Artikel mit dem Tag "vegetarisch"



12. Oktober 2019
Je kühler es wird, desto deftiger muss das Essen werden. Heute habe ich für euch Pilz-Knödel-Rezept mit Rahm-Wirsing. Das Gericht ist etwas aufwändiger als die anderen Rezepte, dafür ist es ein richtiges Soul-Food!

22. Juli 2019
Nudeln mit Tomatensoße sind ein Klassiker. Da man aber gerne auch mal etwas mehr Abwechslung auf dem Teller haben möchte, habe ich heute für euch ein Nudelgericht mit Tomaten und Erbsen.

24. Mai 2019
Flammkuchen ist ein wundervolles Gericht für den Sommer. Schnell gemacht und mit einem grünen Salat hat man alles, was man für einen warmen Tag braucht. Der Teig ist sehr schnell gemacht und garantiert gelingsicher!

10. April 2019
Aus meiner 4WeeksVegan-Challenge habe ich heute für euch diese leckere Brokkolisuppe mitgebracht. Sie ist in 15 Minuten gekocht und schmeckt unfassbar lecker!

21. Januar 2019
Shakshuka ist ein richtiges SoulFood aus dem Nahen Osten. Es schmeckt aufgrund seiner Gewürze unfassbar lecker und wärmt von innen heraus. Mit nur wenigen Zutaten, die ihr auch zuhause habt, könnt ihr es ganz einfach nachkochen.

02. Januar 2019
Haferbrei kennen die meisten von uns noch aus Großmutters Küche. Besonders gerne haben ihn die wenigsten gegessen. Aber mit nur wenigen Zutaten kann man daraus ein leckeres, warmes Früchtück machen, was obendrein auch lange satt hält. Also perfekt, für die kalten Tage, an denen man lange unterwegs ist.

31. Oktober 2018
Aus überschüssigem Obst kann man ganz einfach und super schnell leckere Obsttörtchen backen. Diese habe ich mit karamellisierten Pflaumen gefüllt. Perfekt, für die kühleren Tage!

12. September 2018
Suppen gehören für mich in den Spätsommer bzw. in den Herbst. Sie sind schnell gemacht und wärmen von Innen heraus. Die Süßkartoffel-Möhren-Suppe passt perfekt in diese Zeit und schmeckt einfach unfassbar lecker!

29. April 2018
Buddha-Bowls sind schon seit Längerem einer der coolsten Food-Trends. Mit einer guten, sättigenden Basis und vielen, leckeren Toppings, hat man ein einfaches Essen, was man nach Lust und Laune verändern kann. Heute zeige ich euch eine vegane Variante, die alles beinhaltet, was man braucht.

29. März 2018
Linsen sind ein wahres Superfood. Sie haben viel Protein, gute Eisenwerte und halten lange satt. Da man als Student aber nicht so viel Zeit hat, die Linsen erst einweichen zu lassen, habe ich für euch ein einfaches Rezept mit roten Linsen.

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